墨渊书院

溏心荷包蛋的正确做法

作者：匿名更新时间：2026-03-02 15:55:11

快过年了，我提前请了年假，坐六个小时高铁回家。 厨房里热气腾腾，我妈围着围裙在煎荷包蛋。 第一个煎好了。 她顺手夹起来，放进旁边早就备好的小碟里。 碟子是青花的，弟弟小时候专用的那只。 「妈。」 我盯着那个荷包蛋，忽然开口。 「我也想吃一个。」 她愣了一下，手里的铲子悬在半空，扭头看我，眼神里有点意外，又有点好笑。 「你都多大了，还跟弟弟争这个？」 她把第二个蛋打进锅，语气稀松平常。 「你弟从小爱吃荷包蛋，你又不是不知道。」 我张了张嘴，没说话。 她继续煎蛋，嘴里念叨着。 「你弟媳妇这回怀孕了，反应大，什么都吃不下，我得琢磨着做点清淡的……」 r1cSM