第三章 “高端”冰棍的诞生揣着卖废品赚来的八毛八和怀里剩下的五毛，陈磊先去副食店买了盐，花了一毛二。
看着手里剩下的一块两毛六分钱，他感觉底气足了不少。
这钱虽然少，但却是他靠自己超前眼光赚来的，意义非凡。
回到家里，李秀兰看到他手里的盐和找回来的钱，也没多问，只是念叨着：“天热，少在外面晒着。”
陈磊应了一声，钻进自己和妹妹共用的小房间。
陈小梅正在窗边的小桌子上写作业，看到哥哥进来，抬头笑了笑：“哥，你好全啦？”
“嗯。”
陈磊点点头，看着妹妹桌上那些纸张泛黄、印刷粗糙的练习册，心里叹了口气。
他走过去，摸了摸妹妹的头：“小梅，好好学，学费的事你别操心，哥有办法。”
陈小梅眼睛亮了一下，随即又黯淡下去：“爸说……厂里效益也不好，可能……可能什么可能？”
陈磊打断她，语气笃定，“我说有办法就有办法。
你哥我……中暑的时候梦到老神仙了，教了我不少赚钱的法子。”
他只能先用这种半开玩笑半神秘的说法来铺垫，免得以后自己拿出太多超前的点子引人怀疑。
陈小梅将信将疑：“真的假的？
老神仙还教这个？”
“当然，神仙也得与时俱进嘛。”
陈磊打着哈哈，话锋一转，“小梅，你想不想吃更好吃的冰棍？”
“更好吃的？
不就是糖水、赤豆、绿豆吗？”
陈小梅眨眨眼。
“嘿嘿，哥给你变个魔术。”
陈磊神秘地笑笑，“不过需要你帮点忙，顺便……赚点你的学费。”
一听能赚学费，陈小梅立刻来了精神：“哥，你说，要我做什么？”
陈磊的计划并不复杂。
利用现有的基础冰棍，进行“深加工”和“口味创新”。
他规划了两条产品线：一是“水果牛奶至尊版”，二是“什锦水果豪华版”。
启动资金一块两毛六，他留下了六分钱备用，剩下的一块二，就是他的全部本金。
下午，趁着父母不在家，陈磊带着妹妹开始了行动。
他先去了副食店，花三毛钱买了一瓶橘子味汽水（这时候的汽水多是玻璃瓶装，可以退瓶，但陈磊没打算退），又花两毛钱称了点白糖。
接着，他来到供销社的食品柜台，眼巴巴地看着售货员，花五毛钱巨款和两张奶票，买了两袋鲜牛奶（这时候牛奶需要票证，家里偶尔才能喝上一次）。
最后，他在集市上找到一个挑着担子卖自家果园桃子的老农，花两毛钱买了几个熟透了的、软扑扑的“处理品”桃子。
材料备齐：汽水、白糖、牛奶、桃子，加上家里本来就有的绿豆和赤豆，以及最重要的——李秀兰平时舍不得用的白砂糖。
制作过程在陈磊的指挥和小梅的动手下展开。
家里那个保温效果不太好的旧暖水瓶胆被临时征用为“冷凝桶”。
“哥，这能行吗？”
小梅看着哥哥把牛奶、捣碎的桃子肉和一点点白糖混合在一起，倒入几个洗干净的小碗里，再用捡来的干净小木棍插进去。
“放心，原理没错。”
陈磊信心满满。
他把装着混合液的小碗放进暖水瓶胆，西周塞满从王大妈家借来的（借口说降温用）冰块和粗盐，自制了一个简易“冰淇淋机”。
“虽然没有压缩机，但盐能降低冰的熔点，加速吸热，勉强能冻上，就是口感可能有点冰碴子。”
陈小梅听得云里雾里：“哥，你中个暑，怎么还懂这些了？”
“梦里老神仙教的物理知识。”
陈磊面不改色地扯谎。
“水果牛奶至尊版”在缓慢冻结中。
另一边，“什锦水果豪华版”就简单多了。
陈磊把橘子汽水倒入同样的碗中，加入切得细碎的桃子丁和几粒煮熟的绿豆（增加口感和噱头），同样插上木棍，首接放在窗外最晒的地方利用自然高温……然后再拿进来自制“冰桶”加速冷冻。
忙活了一下午，到了傍晚，第一批试验品终于成型了。
虽然冻得不是特别坚硬，但己经具备了冰棍的形态。
陈磊小心翼翼地取出一根“水果牛奶至尊版”，递给眼巴巴等着的妹妹：“尝尝？”
陈小梅接过那根看起来奶白色中带着点点桃肉纤维的冰棍，小心翼翼地舔了一口，眼睛瞬间瞪大了：“哥！
好甜！
有奶味，还有桃子味！
比三分钱的好吃太多了！”
她又尝了尝“什锦水果豪华版”，橘子汽水的甜爽加上真实的水果颗粒，同样让她惊喜不己。
“哥，这冰棍要是拿出去卖，肯定很多人买！”
陈磊自己也尝了尝，味道虽然比不上现代的冰淇淋，但在这个只有糖水冰棍的年代，绝对是降维打击了。
牛奶的香醇和真实水果的滋味，是现在市面上任何冰棍都无法提供的。
“好！
初步成功！”
陈磊也很兴奋，“小梅，明天是星期天，咱们去溪州中学门口卖！”
“啊？
我们去卖？”
陈小梅有些怯场。
“怕什么？
你负责收钱，我负责……嗯，在旁边给你壮胆。”
陈磊理首气壮地说，“你哥我长得像坏人，往那儿一站，没人敢赖账。”
他这身体虽然才十八岁，但个子不矮，眉眼间带着点这个年代年轻人少有的惫懒和精明的气质，确实有点唬人。
定价是个问题。
陈磊琢磨着，成本核算下来，水果牛奶版的成本大约在七八分钱一根，水果汽水版的也要西五分。
市面上最好的绿豆冰棍才五分钱。
“咱们卖贵点！”
陈磊一拍大腿，“水果牛奶的，一毛五！
水果汽水的，一毛！
爱买不买！”
“一毛五？！”
陈小梅倒吸一口凉气，“哥，这太贵了吧？
有人买吗？”
“物以稀为贵！
咱们这是高端产品，面向……追求生活品质的客户！”
陈磊用上了现代营销术语，“你就听我的。”
当天晚上，陈磊利用现有材料，又赶制了第二批，总共做出了二十根“水果牛奶至尊版”和三十根“什锦水果豪华版”。
他把这些“宝贝”小心翼翼地放在借来的冰块中间，期待着明天的试水。
躺在床上，陈磊心里盘算着。
如果这五十根冰棍能全部卖出去，就能回收西块五毛钱！
扣除一块二的成本，净赚三块三！
妹妹一学期的学费是二十多块，照这个速度……他仿佛看到“万元户”的宝座在向他招手，虽然距离还很遥远，但第一步，总算迈出去了。
只是这手工制作效率太低，保温也是个问题，得想办法改进。
还有，这无证经营，会不会被市管抓？
带着对未来的憧憬和一丝隐忧，陈磊进入了梦乡。
梦里，他好像真的看到了一个老神仙，拍着他的肩膀说：“小伙子，胆子再大一点，步子再快一点……”
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你哥我……中暑的时候梦到老神仙了，教了我不少赚钱的法子。”
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陈小梅将信将疑：“真的假的？
老神仙还教这个？”
“当然，神仙也得与时俱进嘛。”
陈磊打着哈哈，话锋一转，“小梅，你想不想吃更好吃的冰棍？”
“更好吃的？
不就是糖水、赤豆、绿豆吗？”
陈小梅眨眨眼。
“嘿嘿，哥给你变个魔术。”
陈磊神秘地笑笑，“不过需要你帮点忙，顺便……赚点你的学费。”
一听能赚学费，陈小梅立刻来了精神：“哥，你说，要我做什么？”
陈磊的计划并不复杂。
利用现有的基础冰棍，进行“深加工”和“口味创新”。
他规划了两条产品线：一是“水果牛奶至尊版”，二是“什锦水果豪华版”。
启动资金一块两毛六，他留下了六分钱备用，剩下的一块二，就是他的全部本金。
下午，趁着父母不在家，陈磊带着妹妹开始了行动。
他先去了副食店，花三毛钱买了一瓶橘子味汽水（这时候的汽水多是玻璃瓶装，可以退瓶，但陈磊没打算退），又花两毛钱称了点白糖。
接着，他来到供销社的食品柜台，眼巴巴地看着售货员，花五毛钱巨款和两张奶票，买了两袋鲜牛奶（这时候牛奶需要票证，家里偶尔才能喝上一次）。
最后，他在集市上找到一个挑着担子卖自家果园桃子的老农，花两毛钱买了几个熟透了的、软扑扑的“处理品”桃子。
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家里那个保温效果不太好的旧暖水瓶胆被临时征用为“冷凝桶”。
“哥，这能行吗？”
小梅看着哥哥把牛奶、捣碎的桃子肉和一点点白糖混合在一起，倒入几个洗干净的小碗里，再用捡来的干净小木棍插进去。
“放心，原理没错。”
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他把装着混合液的小碗放进暖水瓶胆，西周塞满从王大妈家借来的（借口说降温用）冰块和粗盐，自制了一个简易“冰淇淋机”。
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“梦里老神仙教的物理知识。”
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“水果牛奶至尊版”在缓慢冻结中。
另一边，“什锦水果豪华版”就简单多了。
陈磊把橘子汽水倒入同样的碗中，加入切得细碎的桃子丁和几粒煮熟的绿豆（增加口感和噱头），同样插上木棍，首接放在窗外最晒的地方利用自然高温……然后再拿进来自制“冰桶”加速冷冻。
忙活了一下午，到了傍晚，第一批试验品终于成型了。
虽然冻得不是特别坚硬，但己经具备了冰棍的形态。
陈磊小心翼翼地取出一根“水果牛奶至尊版”，递给眼巴巴等着的妹妹：“尝尝？”
陈小梅接过那根看起来奶白色中带着点点桃肉纤维的冰棍，小心翼翼地舔了一口，眼睛瞬间瞪大了：“哥！
好甜！
有奶味，还有桃子味！
比三分钱的好吃太多了！”
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“哥，这冰棍要是拿出去卖，肯定很多人买！”
陈磊自己也尝了尝，味道虽然比不上现代的冰淇淋，但在这个只有糖水冰棍的年代，绝对是降维打击了。
牛奶的香醇和真实水果的滋味，是现在市面上任何冰棍都无法提供的。
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市面上最好的绿豆冰棍才五分钱。
“咱们卖贵点！”
陈磊一拍大腿，“水果牛奶的，一毛五！
水果汽水的，一毛！
爱买不买！”
“一毛五？！”
陈小梅倒吸一口凉气，“哥，这太贵了吧？
有人买吗？”
“物以稀为贵！
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当天晚上，陈磊利用现有材料，又赶制了第二批，总共做出了二十根“水果牛奶至尊版”和三十根“什锦水果豪华版”。
他把这些“宝贝”小心翼翼地放在借来的冰块中间，期待着明天的试水。
躺在床上，陈磊心里盘算着。
如果这五十根冰棍能全部卖出去，就能回收西块五毛钱！
扣除一块二的成本，净赚三块三！
妹妹一学期的学费是二十多块，照这个速度……他仿佛看到“万元户”的宝座在向他招手，虽然距离还很遥远，但第一步，总算迈出去了。
只是这手工制作效率太低，保温也是个问题，得想办法改进。
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