第3.漏奶华和丝袜奶茶章
当然”何源点头“你要做出让我认同的菜品，不然的话，你就在外面露宿吧！”
何源走进了厨房，可能是时间尚早，厨房的食材还是很齐全的。
看了一下时间，三点一刻，下午茶餐安排！
何源首先开始煮奶茶，先煲一壶滚水，拿出炒镬，把带来的红茶放到锅里炒香，在炒制的过程中何源加入了一勺砂糖，让红茶有底味，把炒香的茶叶放到小奶锅里再微微炒制，接着把滚水倒入小奶锅，开始煮茶。
何源从背包里拿出一袋方包和一支炼奶，这是大师兄怕他在飞机上肚子饿准备的，又在极星的冰箱里面拿出来一罐鲜牛奶和两个鸡蛋何源把鸡蛋打入碗里，加入同量的鲜奶进行打发，打发完成后，何源拿出两片方包，浸入蛋水中，待方包吸收够蛋水后，何源拿出煎锅起锅，放入一块黄油，把吸收了蛋水的方包放入煎锅，西面各煎一分钟，煎香后盛出备用。
处理好方包后，何源开始调奶，用鲜奶和刚才的炼奶按2：1的比例混合，在炉上微微煮开，何源拿出勺子，把叠在一起的方包中央微微按压，用勺子把调好的奶舀进面包中间的凹坑里。
何源本来想用巧克力磨粉代替阿华田粉撒在漏奶华上的，在袋子里翻找巧克力的时候看到了一盒粤利粤，灵机一动，把粤利粤拿出来，把饼干和中间的夹心分开，用极星厨房里的擀面杖把饼干敲得又细又碎，撒在漏奶华上代替阿华田粉。
何源把煮好的红茶用带来的细孔纱布过滤好，这一步就是***奶茶的***部分，过滤过的茶水会更加柔滑，把红茶倒入杯子里，加入鲜奶搅和均匀。
“起菜！
改装漏奶华同***奶茶！”
何源大喊，把菜品拿给文绪太太品尝“可以按个人口味再加糖”何源把砂糖罐也拿了过来“嘛，做的倒是像模像样的，不知道吃起来...”话还没说完，红茶的甜香马上就飘到了文绪太太的鼻尖，没有再多废话，文绪太太拿起奶茶细饮一口，柔润的奶茶滑过舌尖，留下茶香与微甜，回味略带一丝不易察觉的苦涩，拿起刀叉切下一块漏奶华，奶汁顺着切口流到碟子上，文绪太太叉着一块漏奶华沾了一下奶汁，放入口中。
“！”
蛋香，奶香，黄油香疯狂地殴打着文绪太太的味蕾，被奶汁浸泡过的面包柔软中带着一点微微的爽脆，这是被勺子压过后的效果，一嚼，带着奶香的甜味涌了出来，炼奶与鲜奶的组合仿佛是一条丝带，带来奶香与甜香。
文绪太太一口奶茶一口漏奶华，思绪己经飞回了当年前的那个下午，乘着和煦的阳光，与意中人漫步在河边，手中的雪糕甜入心间，不小心沾到鼻子上的雪糕点缀出甜蜜的画卷。
“小高...”“文绪太太，我姓何”回过神来的文绪太太老脸一红，放下了手中的叉子与茶杯，重重地拍了拍何源的肩膀“好小子！
你及格了！
好多年没有吃过这么甜蜜的一餐了！”
随后把钥匙丢给何源“慢慢食”何源接过钥匙，看了一下房号，306室“哈，铺头门牌号也是306，还真是有缘”何源没有急着上房间，打开背包把一盒盒新鲜的竹昇面放进了厨房的冰箱，这是师父和大师兄怕何源在嘎国吃不惯，两个人硬塞给何源带来的上到房间，何源简单地打扫了一下卫生，便出门探索学校去了。
几天后，开学典礼开始了，一进会场，何源就听到有人在叫他“oi！
源君！”
红发少年向何源挥手“创真同志”何源也挥手恶补了几天嘎文后，何源也是能结结巴巴地日常交流了“果然，我们都能顺利入学啊”何源向幸平说道“哈哈哈，我们开小餐馆的可不会输给没见过客人的厨师啊！”
幸平向何源说到由于何源开了天眼，幸平创真有聊天的伴，总帅在台上说了多久，何源和幸平在台下就聊了多久“下面，有请两位插班生发言”主持人邀请何源和幸平创真上台发言幸平创真率先发言，一番“我才是那块璞玉你们都是我的磨刀石”“我是不会输给没面对过客人的厨师的！”
的发言过后，迅速集中了所有火力“插班生凭什么这么猖狂！”
“要给他点教训看看！”
“敢不敢来和我食戟！
输了你就给我滚出远月！”
主持人见形势不太妙，连忙把幸平创真哄下台，安抚了台下学生的情绪后，邀请何源上来作第二位插班生的发言台下一片哗然“豁，又来一个插班生！”
“都不知道他不知道几斤几两！”
主持人连忙让台下保持安静，待台下安静后，何源开始了发言“各位，你们好，我是来自共和国粤省花城的插班生何源”何源的语气平静中不夹杂一丝感情，像是君临天下一般俯视着台下的学生“你们当中也有挺多饮食世家的太子小姐，相信都会听说过一句话：食在花城，厨出凤城。
刚好，我就是一位祖籍是凤城的花城厨师。”
“我对你们的竞争毫无兴趣，我也对你们培养厨师的方式不屑一顾。
毕竟众口难调，千人千味，汝之砒霜，吾之糖霜。
煮菜，自己煮得开心，客人吃得开心，就足够了。”
“如果你们和我和平相处，那相信我们会成为很好的朋友，如果要来和我过不去，我也会用粤菜彻底击毁你们那虚荣的自尊心。”
“不过，毕竟我只是个只会粤菜的学徒，希望在远月的这段时间，大家能多多指教。”
何源说完，没有给任何一个表情，没有停留便下台去了。
台下学生再次哗然“切！
装什么装！
原来只是一个学徒！”
“最讨厌这种打肿脸充胖子的人！”
“来啊！
赶紧来和我食戟！
让我把你按在地上摩擦！”
在后台的薙切绘里奈和新户绯沙子听完何源和幸平创真的发言后心情复杂“可恶！
居然真的让这两个插班生顺利入学了！”
在千里之外的共和国粤省花城，样样都掂茶餐厅里，陈伟强和梁金瑞正在后厨里备着料陈伟强骑在竹篙上弹着面，竹篙一上一下的，似乎以某种节奏压在面上。
梁金瑞坐在桌子旁包着云吞，肥瘦比例1：9的猪肉馅经过摔打变得爽脆弹牙，配上一只手剥壳的鲜虾既增添了鲜味，又丰富了口感。
“师父，我醒起有件事唔记得交代源仔”陈伟强停了下来“什么事啊？”
梁金瑞转头看向陈伟强，但是手上并没有停下来“你还记不记得前几年，在大会堂招待十二国外宾晚宴那件事？”
“你们三个分别当一二三镬那次？”
“係啊，果阵有几个站着吃饭的外宾，一吃他的菜，结果。。。”
梁金瑞忽然想起了一个潜规则，吃何源煮的菜只能坐着吃，不然就会不由自主地跪下来陈伟强和梁金瑞一对视“大镬！！”