食界狂想曲

林淳一的脚刚踏进“煲煮堂”厨房，鞋底就黏上了不知是什么粘稠的酱汁，打滑一跤，险些用青春的脸去亲吻地面。

也许，这正是云京厨房江湖的奇妙欢迎礼。

“林！

你是来练地板舞还是炒菜？”

陈胖子的声音像刚蒸出来的包子，热腾腾又夹着点笑意。

他红润的脸堆着兴奋，手里拎着一袋调料——像是要一会儿往谁头上撒点什么，增加些“味道”。

林淳一扒着案台首起身，努力笑得像从来没在门口摔过的安全员。

他很清楚，今天是厨房生存大考的第一关，而他己在门口先丢了半个脸。

不过，乐观是一种本能，他一边暗自许诺要踩稳每一步，一边向大家点头：“呃，今天上灶，保证让大家见识见识我林家的……呃，铁锅炒艺。”

这句话刚落，后厨另一头传来嗤笑声。

袁牧抱着胳膊靠在冰箱边，看着林淳一这套“自信满满进场法”，嘴角勾出一抹轻蔑，“铁锅？

这儿让你用铁锅，是怕你连锅一起糊进菜里吧。”

穆梓晨站在厨房最中央，身后是让人肃然起敬的明亮灶台。

披着主厨高帽的他，面无表情地挥手示意，“废话少说，林淳一，今天就看你怎么救赎你的锅铲。”

他的眼神像一把刀，虽收了锋芒，但依旧让人莫名紧张。

赵琬歌坐在擦台边，修剪着草莓片，像雕琢工艺品似的专注。

她只轻轻瞥了林淳一一眼，鼻尖微微皱起，显然还没准备放下“傲娇厨娘”的防线。

厨房空气里，既有炖菜的温润，也有浓烈的较劲气息。

林淳一被安排炒一盘“煲煮堂”招牌彩椒牛柳。

他双手瑟瑟，将牛柳撒进锅里，结果油温没试准，刚下锅一秒，牛柳齐刷刷跳起锅舞，弹了一脸油星。

袁牧都没忍住，“瞧瞧，林氏招牌‘油星’牛柳，新鲜出炉。”

林淳一咬牙，把牛柳炒成嚼不动的“橡皮筋”。

他试图补救，加了点蜂蜜想走创新路线，哪料牛柳更像加了鞋胶。

厨房里，纷纷有技师路过——有的偷乐，有的摇头。

穆梓晨走近，细细品尝了一口。

只见他眉头微蹙，把筷子一扔，“这牛柳，嚼得人想回家换牙。”

一句话，让林淳一脸颊烧成彩椒色。

他努力挺首腰板，“对不起师傅，下次保证咬着都能掉牙根。”

陈胖子在一旁解围，端出他自制的花椒油调料，笑眯眯道，“要不加点我新配的花椒油？

至少吓得舌头麻了，人就顾不上嚼牛柳了！”

赵琬歌头也不抬，“小林，你是要创新，还是想把彩椒和牛柳一起送进牙医的锅里？”

林淳一尽力苦中求乐，边翻锅边自嘲：“彩椒牛柳，牙线套餐，食后赠送医院挂号服务。”

厨房气氛顿时活络起来，连穆梓晨都难掩嘴角的一丝笑意，但很快严肃下来，“到底是炒菜，不是逗乐。

林淳一，你有没有想过，菜不只靠手艺，还要靠用心、懂食材。”

这句话像烫了一下林淳一的心。

他拿起锅铲的手微微颤抖，脑海闪回父亲在厨房里笑着用锅铲敲他的头，喊他“小笨蛋”。

他吸了一口气，偷偷把一只彩椒撕开，闻了下味道，终于在众人的半催半笑里稳稳下锅。

这一锅菜，林淳一认真地翻炒、掌火、加料，竟然没有乱翻乱煮，一道色泽明亮、牛柳软嫩的菜终于出锅。

穆梓晨尝了口，点点头，“看，上灶第一课，知道什么叫‘稳住’了。”

袁牧原本还准备挖苦，但尝了一筷后，若有所思：“还……有点意思。”

他丢下筷子，一边转身拿调味料一边嘀咕，“不过，真没我昨天那道彩椒羊排稳。”

陈胖子像抢红包那样抢先夹了一筷，眯眼咂摸，“嗯……有烟火气，也有林氏‘呆萌天赋’的味道。”

赵琬歌这个时候才把刚修好的超薄草莓片推向林淳一，“下次记得，所有创新菜，得先把基础做好。

你的小锅铲，今天算没丢人。”

厨房里的笑声和翻锅声，再一次交融出温情的锅气，也让林淳一的初次上灶没以窘态收场，反倒收获了一群奇葩同伴的认可。

穆梓晨见状，只微微一笑，吩咐大家准备晚市的创新甜品。

林淳一不禁心头一热，觉得自己终于有资格站在这座厨房的灶台前。

窗外云京的霓虹尚未点亮，他己在煲煮堂的角落捡起了属于自己的第一把锅铲。

下一锅，会是什么呢？