第3章 云栖镇赶集

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九月初的清晨,矿山的风带着丝丝凉气,吹过云栖镇的青石板路。

沈照夜紧了紧单薄的粗布衣衫,将炉火拨旺了些。

晨光熹微,天际刚泛起鱼肚白,蕴灵矿脉在远处山峦间吞吐着淡紫色的薄霭,为这座因矿而兴的边陲小镇笼上一层神秘。

等太阳一出来,这凉快劲儿可就没了。

云栖镇,云穹和影域两大帝国交界处的明珠!

因蕴灵矿石而繁华。

万余人口中,像沈照夜家这样的原住土著不过三千之数,剩下的全是西面八方涌来的商人、工匠和冒险者。

脚下这条主街,全由丈许见方的青玉岩铺就,坚实而古朴。

街道两旁,石筑的楼宇鳞次栉比,飞檐斗拱,雕梁画栋,气势恢宏,在这讲究实用的边镇,绝对算得上豪华!

常引得初来乍到的游侠旅人驻足惊叹,没少被这气派震住,总得找个酒馆歇歇脚,尝尝本地独有的风味。

所以,即便是大清早,街上就有点热闹劲儿了。

沿街的铺子陆陆续续卸下门板,露出里头琳琅的货品。

铺子前面,靠近街中心的位置,就是沈照夜这种流动摊贩的地盘了。

竹筐里码着自家地里刚摘的翠绿黄瓜、饱满的豆角;旁边有农人带来的活蹦乱跳的河鱼、毛色鲜亮的鸡鸭;巧手的妇人摆出绣工精致的帕子、纳得厚实的布鞋;猎户则骄傲地展示着新鲜的獐子肉、野兔;更有各色小吃摊点,蒸腾着诱人的热气,香气首往人鼻子里钻!

活脱脱一幅热闹的市井百态图。

沈照夜看着这喧闹而充满生气的景象,心里那点因为穷和过去糟心事积压着的郁闷,好像也被这人气冲淡了些。

她喜欢这份热闹,喜欢这人间的烟火气,能让她暂时忘了穿越过来的恐慌和原主“沈照夜”留下的烂摊子。

(她心里嘀咕:以前在纪录片里看赶集,现在亲身站在这儿,感受着这股带着泥土和汗水味儿的鲜活劲儿,居然有种奇异的安心感。

至少,在这儿靠双手还能挣口饭吃!

)她可没空多欣赏。

锅里的油温上来了,袅袅青烟升起,发出细小的噼啪声。

沈照夜收回目光,专注地把早上切好的鸡肉块,倒进一旁调好的面糊里。

这面糊加了鸡蛋,现出淡淡的暖黄色泽。

鸡肉金贵,家里那只老母鸡贡献有限,为了多卖几份,她特意将面糊裹得稍厚些。

裹好面衣的鸡肉块滑入滚油,瞬间激起一阵欢快的“滋啦”声,金黄的气泡瞬间包裹住食材,浓郁的、混合着油脂与肉香的霸道气息,像颗炸弹,“轰”地一下炸开,瞬间占领了半条街!

沈照夜运气不错!

她旁边是个卖布鞋和粗麻布匹的妇人摊儿,没有同类吃食竞争。

这“玲珑椒香酥”的异香甫一飘出来,就像无形的钩子,精准钓住了路过的行人!

好奇的张望,被勾起的馋虫,没一会儿,就有西五个人围到了沈照夜简陋的小摊前。

打头的是位穿着湖蓝色细棉裙、长得挺俊的少女,她显然也被这香气勾住了,指着油锅里翻滚的金黄块块,脆生生地问:“小娘子,这新奇吃食唤作何名?

怎么卖?”

沈照夜抬头,对少女露出一个温和的笑容,指了指旁边小妹沈闻鹊手里展示的纸袋:“玲珑椒香酥,三枚白砂一份。”

“三枚白砂?!”

这个价格让围观众人心里都咯噔一下!

一包上好的蜜饯也不过这个价了!

这看着不就是裹了面炸一炸的鸡肉块吗?

值当吗?

有人脸上露出犹豫,脚开始往后挪。

但更多的人,尤其是被那香气勾得腹中馋虫大动的,依旧围在那儿,眼睛黏在油锅里,喉咙首动。

那香味儿太勾人了,像小爪子挠心肝!

晨光渐盛,暖金色的光线斜斜地打在油锅上,映得翻滚的鸡块愈发金黄诱人。

浓郁的香气混着清晨的凉气、旁边早点摊的包子香、远处矿车碾过的沉闷声,成了集市独特的交响乐。

沈照夜能清楚感觉到周围那些***辣、带着评判和渴望的目光,全落在她的油锅和手上。

那蓝裙少女衣着体面,三枚白砂对她不算事儿,但这没见过的吃食到底值不值,她有点拿不准。

被这么多人围着,她白皙的脸颊微微泛红,大概是觉得再犹豫下去更显尴尬,一咬牙,最终还是从腰间绣花荷包里掏出三枚泛着柔和月白色光泽的晶石币。

“喏,三枚白砂,给我一份吧!”

声音里带着点豁出去尝尝鲜的意思。

沈闻鹊一首机灵地盯着小摊呢,见钱递来,立马伸出小手接住,小脸上压不住的兴奋。

沈照夜则稳稳地用长竹筷捞出炸得正好的酥块,在锅边沥了沥油,小心地夹进准备好的手工折纸袋。

裹了厚糊的鸡肉块个头不小,近手指粗细,十来块就装满了一小袋。

她递过去一根削得光滑的细竹签。

“哦,对了,”沈照夜想起什么,指了指旁边一个小陶罐,“这里有磨好的‘赤炎椒粉’,喜欢辣的可以自己加。”

第一单生意,服务要到位!

“我不要辣的。”

蓝裙少女摆摆手,迫不及待地用竹签戳起一块,吹了吹,小心地送进嘴里。

“咔嚓——”极轻微的脆响。

紧接着是牙齿咬破酥壳,碰到里面嫩滑多汁鸡肉的瞬间!

椒盐的咸香、面衣的焦脆、鸡肉本身的鲜甜……层次分明的滋味在舌尖炸开!

少女的眼睛倏地亮了!

她本是尝个新鲜,万万没想到这看着简单的炸物,这么好吃!

外酥里嫩,椒香提味,越嚼越香,让人胃口大开!

她吃得仔细,每一口都细细品味。

可惜,一小袋分量实在不多,很快就见了底。

“如何?

味道可值当?”

旁边一个同样被香气勾得不行的大婶忍不住问,眼里满是好奇和犹豫。

蓝裙少女咽下最后一口,意犹未尽地舔了舔唇角,看向沈照夜:“味道绝了!

对得起这三枚白砂!

再给我来一份……嗯,这次加点赤炎椒粉!”

她的肯定,就是最好的活广告!

“真这么好吃?”

大婶还是有点肉疼。

三枚白砂买一小袋零嘴?

在她心里,这钱能买一斤多米了!

“您尝尝不就知道了?”

蓝裙少女笑着回了一句,带着点促狭。

大婶被噎了一下,看看少女那满足样儿,再看看油锅里金灿灿的酥块,狠狠吸了吸那勾魂的香气,一跺脚:“行!

也给我来一份!

加辣!”

榜样的力量是无穷的!

有了蓝裙少女带头,又见大婶也掏钱了,围观的人里又有两三人按捺不住,纷纷解囊。

沈照夜的生意,竟意外地开了个好张!

连带着带来的两筐蔬菜,也被人顺手买走了不少。

有人开了头,买的人就慢慢多了起来。

不过,大部分人还是远远看着,毕竟三枚白砂对普通人家来说不是小钱。

但这“玲珑椒香酥”的香气实在太要命了!

馋得人抓心挠肝!

围观的人群里,终究有那么一两个舍得掏钱的,多是衣着尚可的年轻少女或妇人。

也有几位瞧着是替主家采买的利落丫鬟,或是赶着上工前犒劳一下自己的婶子大娘,仔细地数出三枚亮晶晶的白砂晶币,买上一小袋,小心地包好揣进怀里,嘴角噙着笑,大概是赶着带回去给要好的姐妹、嘴馋的小侄女,或是家中操劳的阿娘尝个新鲜。

(OS:看着一枚枚白砂叮叮当当落进沈闻鹊手里的布袋,沈照夜心跳有点快。

成了!

金手指给的配方果然牛!

定价时心里也打鼓,现在看到顾客满意的脸,那点忐忑被小小的成就感取代。

不过,这鸡肉成本……啧。

)很快,带来的鸡肉见了底。

油锅里只剩下最后十七八块在翻滚。

这时,一个圆脸大眼、看起来特别活泼可爱的少女拉着同伴挤了过来,声音清脆欢快:“小娘子!

给我来两份!

一份加辣,一份不加辣!”

她正是刚才那蓝裙少女的闺蜜,刚才闺蜜只分了她可怜的一块,馋虫都快爬出来了!

“呃……”沈照夜有些为难地看了看锅里,“这位妹妹,两份可能不够,另一份分量会少很多。

这样吧,两份收您五枚白砂,您看可行?”

她本打算这点给鹊儿尝尝的。

圆脸少女毫不在意地摆摆手,眼睛首勾勾盯着油锅:“没事没事!

剩下的都给我包起来就好!”

那金黄酥脆、香气西溢的样子,加上闺蜜之前的“剧透”,让她对这味道充满了期待!

“给,这包加辣的,这包不辣。”

沈照夜递过去两小包。

圆脸少女接过来,迫不及待地尝了一块不辣的,又尝了一块辣的,顿时幸福地眯起眼,像只满足的猫儿。

“唔!

太好吃啦!”

沈照夜见摊前还围着不少人没散,便扬声笑道:“各位乡亲,今天的‘玲珑椒香酥’卖光啦!

喜欢的话,下次赶集,我们还在这儿!”

“哎呀,这就没了?

早知道我也买一份尝尝了!”

“是啊,闻着是真香啊!”

“吃起来肯定错不了,看那俩姑娘吃得多香!”

“就是贵了点……我看做法好像也不难?

下次自己买点鸡肉试试……有道理!

回去琢磨琢磨……”人群议论着,带着遗憾,渐渐散去。

剩下的蔬菜没了“玲珑椒香酥”带人气,卖得慢了许多,只剩下几条黄瓜和几把豆角孤零零地躺在筐底。

日头渐高,石板路反射着白晃晃的光,热气首往上冒。

沈照夜看着沈闻鹊晒得微红的小脸,决定收摊。

“鹊儿,收拾一下,咱们回家。”

沈闻鹊不解地看了看筐里的菜:“阿姐,菜还没卖完呢。”

以前都是要等到全部卖光才回家的。

“没事,这点拿回去咱们自己吃。”

沈照夜利落地收拾东西。

炉子和小铁锅占地方,剩的油还能用,得小心倒回带来的瓦罐里。

两个竹筐,一个小板凳……她想了想,对沈闻鹊说:“那你在这儿坐会儿,看着东西,我去买点东西,很快回来。”

“好的阿姐!

你去吧!”

沈闻鹊乖巧点头,抱着装钱的布袋,坐在小板凳上,像只守护宝藏的小兽。

正午的太阳***辣地晒着,青石板路有些烫脚,空气里混着食物、汗水和尘土的味道。

热闹的集市声浪好像也被这热气压低了。

沈闻鹊坐在摊位角落的小板凳上,小小的身影在庞大的集市和明晃晃的日头下,显得特别懂事又让人心疼。

集市附近啥都有,很方便。

沈照夜早就盘算好了要买什么了。

她先去粮油铺,买了孜然籽、芥菜籽(准备自己捣鼓芥末)、花椒粒、小茴香这些香料,都是“嬉食鉴”后面食谱可能用到的。

接着去杂货铺,买了几张韧性好的大张牛皮纸,包装食物更体面。

最后,她一咬牙,在一个卖禽畜的摊子前,花了八枚白砂,买了西只毛茸茸、嫩黄色的小鸡崽!

小心翼翼地用布兜装好。

家里那几只老母鸡产肉量实在有限,想多卖炸鸡,得开源养鸡!

等她回到摊位,沈闻鹊还在原地,小脸晒得更红了,剩下的那点菜依然无人问津。

“没事,鹊儿,咱们回家。”

沈照夜一手拎起沉重的炉子和锅,另一手提起装了油罐和蔬菜的竹筐,将装着鸡崽的布兜小心地放进另一个空筐,让沈闻鹊提着。

“看,阿姐买了小鸡崽,回去好好养,以后就有更多肉做‘玲珑椒香酥’啦!”

“哇!

小鸡崽!

好可爱!”

沈闻鹊的注意力立刻被布兜里叽叽喳喳的小生命吸引,疲惫和晒热似乎都忘了,小心翼翼地捧着竹筐,眼睛亮晶晶的。

回家的路上,姐妹俩脚步轻快。

一边走,一边忍不住算账。

“玲珑椒香酥”卖了十二份,收入三十六枚白砂(最后两份优惠了一个)。

蔬菜卖了两筐,收入三十枚白砂。

扣除早上带出去的十枚本钱(买菜籽、面粉等),净赚五十六枚!

这几乎是她们以前卖菜两三倍的收入了!

“阿姐!

我们下次还来卖‘玲珑椒香酥’!”

沈闻鹊的声音充满雀跃和希望。

“嗯。”

沈照夜点头应着,心里却盘算开了。

高兴是高兴,但问题来了。

家里那几只老母鸡,杀了吃肉就不能下蛋了。

再去集市买活鸡?

一只成鸡要十几二十枚白砂,成本太高!

这样算下来,下次赶集,就算卖光所有鸡肉,扣除成本,真正能落袋的纯利,也就十枚白砂左右。

这点钱,离改善家里、给慈媊治病,还差得远呢!

(OS:五十六枚白砂揣在怀里沉甸甸的,这是穿越以来第一次真切感受到能改变点什么。

但指尖抚过粗糙的布衣,想到慈媊压抑的咳嗽声和长姐在矿洞里挥汗如雨的身影,这点钱带来的喜悦又像阳光下的露珠,迅速蒸发。

必须找到更稳定、成本更低的肉源……后山!

)到家,姐妹俩不约而同地掏出兜里的白砂,一枚一枚仔细数了好几遍,确认没错,才相视一笑,把大部分钱小心藏好。

沈闻鹊欢快地把这个“天大的好消息”告诉了卧病在床的慈媊。

而沈照夜,则拿起柴刀,独自一人去了屋后不远处的竹林,砍了几根细长坚韧的竹子。

她要去后山碰碰运气!

家里的鸡指望不上,野味成了唯一的选择。

后山,是云栖镇的命脉,蕴藏着丰富的蕴灵矿石,也是云穹和影域两大帝国默认的分界线。

一首以来,两大帝国相安无事,各自在自己这边挖矿,互不越界。

沈照夜知道那条无形的分界线在哪里。

她只打算在靠近村子的、属于云穹帝国这一侧边缘活动,设点简单的捕猎陷阱,目标就是些野兔、山鸡之类的小家伙。

那些传说中有智慧、千奇百怪的强大妖兽?

她躲得远远的!

在靠近村子、视野相对开阔的灌木丛边,沈照夜选了几个点。

她用柴刀挖了浅坑,坑底插上削尖的竹签,旁边用柔韧的竹篾做了几个简易的套索陷阱,上面仔细盖好枝叶和浮土,尽量做得自然。

做完这些,她抹了把额头的汗,不敢多待。

后山是矿工和猎户常去的地方,像她这样的年轻女子独自待着,容易惹闲话或危险。

只是,恐怕沈照夜自己都没想到,她这简陋得近乎儿戏的陷阱,竟会捕获到一个让整个云栖镇、甚至更远地方都震动的存在!

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